БЛИНЫ С БОРОВИКАМИ

12 боровиков, ложка масла, 1 ч. ложка соли, 1,5 стакана бульона.

Для теста: 3 яйца, 1 ч. ложка соли, 200 г муки, 3,5 стакана молока, ложку масла.

Вычистив боровики, нарезают их кусочками, хорошо промывают, варят 5 минут, а потом тушат до мягкости с ложкой масла, солью и бульоном. Приготовив простые блинчики, но только без сахара, кладут на каждый блин немного грибов и свертывают его.