БЛИНЧИКИ СОЛЕНЫЕ

2 яйца, 1,5 стакана муки, 800 г сливочного масла, 1 стакан теплого молока, 3 ч. ложки соли.

Взбить яйца с солью и смешать с мукой. Помешивая влить теплое молоко. Еще раз перемешать. Получившееся не очень густое тесто поместить на 2 часа в холодильник. Извлечь тесто из холодильника и развести растопленным маслом. Жарить блинчики на небольшом количестве масла, стараться, чтобы они получались очень тонкими.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=