БЛИНЧИКИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

1 стакан пшеничной муки, 1,5 стакана молока, 1/2 стакана воды. 30 г сыра, 3 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка растительного масла, соль на кончике ножа.

Из муки, молока и одного яйца развести тесто и жарить блины на смеси растительного и сливочного масла. Сыр натереть на мелкой терке, 2 яйца отварить вкрутую, мелко порубить, смешать с протертым сыром и 1/2 нормы сливочного масла. На середину блина положить фарш, завернуть, поджарить в двух сторон.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=